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06 juin 2007

Agriculture : les porcheries industrielles, l'exemple à ne pas suivre ...

Concentration des pollutions, des gains, élevage sur paillottes ... Le cas des porcheries industrielles qui naissent un peu partout en Franche-Comté sont symptomatiques de cette agriculture productiviste que nous ne voulons plus voir.

Nous souhaitons une agriculture paysanne de qualité, c'est-à-dire qui nourrisse la planète et permette aux paysans de vivre de leur travail et non plus des aides. Qu'un seul agriculteur produise 8000 porcs par an, c'est empêcher les autres d'avoir de petites unités moins polluantes. Ce seul agriculteur a-t-il absolument besoin de cette usine en plus pour vivre ? Par contre, assurer un revenu complémentaire à 10 paysans, n'est-ce-pas plus important ? La lutte contre la désertification des zones rurales passe aussi par là ! 

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